こちらのつづき、最終回です。
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
光の差し込み
清里の小屋で好きなことのひとつが、
朝夕の光の差しこみ方。
ほんとにきれいで、
長い間ながめていられます。
夏場の光の差し方も、今から楽しみ^ ^
夕方の、林越しに見える山々と
空の光景も風情があって、
ちょっとばかりなにかの物語に
迷い込んだ気分。
今回は新月だったので、
星もたくさん見えました。
ここからもう少し行くと
野辺山観測所があります。
ここにもいつか星を見に行きたい。
（今は寒い）
酒粕を買う
帰りは笹一（ささいち）酒造に
寄りました。
日本酒はニガテなわたくしが、
美味しく飲むことができた笹一の日本酒。
だったら酒粕も美味しいにちがいない！
はい、
米と米こうじだけの酒粕ゲット♪
にらんだ通り美味しかったです～！！
拍子切りの大根、ニンジン、こんにゃく、
薄揚げ、輪切りのちくわ、豚肉を煮込んで
火を止め酒粕を投入、
味付けは塩または塩こうじのみ、
薬味にはお葱や七味、
というのがわたし流。
美味しい酒粕を使うだけで
まちがいなく美味しい粕汁が
作れます(*´ω｀)
笹一の酒粕、オススメ！
「２月の清里のおはなし」は
これにておわりです。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
＜関連記事＞
★天然石やビンテージビーズのアクセサリーのお店『えふ』
★スタンドエフエムにて音声配信しています。
ときどきオシャレのお話。
★きのしたへのお問い合わせはコチラからどうぞ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/7890edb3563581
★インスタグラム「今日のきのした」
手持ちの服を着まわす日々のコーディネートや、
旅の記録、作ったアクセサリーなどを
備忘録的にアップしています。
https://www.instagram.com/fumi.kino
