日常を旅するように漂う*きのしたふみの「いくつになっても好きな服を着る!」

大阪と京都の間に住む、ふだん着を楽しむヒトです。157センチ、服のことからしょうもないことまで書いてます。

2019ハワイの旅 4日目 ベトナム料理とカラカウア通りの歩行者天国

◆はじめましての方へ◆

 

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朝は涼しくて寝まくり。

ひたすら寝まくり。

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日が高くなるまで

日陰になるプールサイドでネットをします。
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部屋のそばに咲いている花は

ジャスミンと菊の中間みたいな香り。

部屋にいるとずっと香ってます。
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宿ネコ、マイリー。

やせた?

いやそーでもないか。
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午前中のうちに食材買い出し。

 

ハワイでは、建築には

メネフネがたずさわるらしい。

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あ、このとき4日目にして

初めて海見たかもー。

 

こーゆーのを見かけると、

日本語って難しいのかなあと思う。

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ドンキホーテ カヘカ店。

この空の青さ、感動的。

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ハハリクエストで、

帰りにベトナム料理屋さんに寄る。
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濃いめのコーヒーにコンデンスミルクの

ベトナムコーヒー。
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チキンのバインミー
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パリッと焼いた甘くないフランスパンに、

人参、キュウリ、味付けして

ローストしたチキン、パクチー

うんうん、バインミーはコレっしょコレ。

 

食べてしまってから

写真を撮ってないことに気づいた

シーフードフォー。
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ハズレない。ベトナム料理は

やっぱりハズレない。

3品で20ドル近くするけど。

現地価格の4倍するけど。

計算しちゃう自分がちょっとイヤだけど。

 

ラナイに遊びにきたゲッコー。
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この夜は、前から気になってたこれを使って

またガーリックシュリンプを作ります。
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これも前から味が気になってた

アロハ豆腐。冷奴にする予定です。

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夕方、カラカウア通りが

途中から閉鎖されて、

歩行者天国になっているのを発見。f:id:LONGSLEEPER:20190707140836j:image

普段は歩けない車道の

真ん中を歩けるうれしさよ(^^)

両はしにはアイス、タイ料理、

アクセサリーなどのお店が出てました。
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解体中のキングスビレッジあたりで

歩行者天国は終わり。

つきあたりで

フラショーをやってました。
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一生懸命踊るキッズたち。

かわいいなあ。

 

晩ごはんは、

ミナトのマリネ液で作った

ガーリックシュリンプ

アロハ豆腐の冷奴、

パクチョイとスパムの炊いたん、

昨日の残りのアヒポケ。

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で、ミナトのマリネ液レビューです。

 

みじん切りにしたガーリックなどの具が

かなりたくさん入ってるのに、

液がサラサラなんで、

振っても振っても液と一緒に

中味が出ないんですよ。即、沈んでまう。

 

具が出てこないから、

液を半分だけ使いたい、

なんてことができないわけです。

使うなら、いっぺんに

ひと瓶使う覚悟がいる!

 

味はクセのない、おそらく

たくさんの人が美味しいと思える

ザ・ガーリックシュリンプ、な味でした。

 

わたしなら、

わざわざまた買うか?

と訊かれたら、

買わないかなあ。

 

白ワイン、タマネギ、ガーリック、

塩麹か塩、中華ダシがあれば

これに近い味で作れる自信あるんで、

ヘヘッw

 

これ1本あれば味付けは

マチガイナシ、ではありますね。